ZDROWY!!! bez miesny Fit Obiad :)

Dzisiaj zrobilam obiad bez miesa, w tygodniu staram sie aby przynajmniej jeden dwa obiady byly bez miesa.. dlatego dzisiaj wrzucam przepis na szybki, prosty i smaczny obiad przypomina troche mielone...przepis na dwie osoby plus dziecko...:)
- puszka fasoli bialej konserwowej 400g
- maka pelnoziarnista 2 lyzki
- jajko
- cebula 100g
-czosnek dwa mniejsze zabki
-oliwa z oliwek
- marchew 3 szt wieksze
- jablko 1 szt
- ziemniaki opcjonalnie gdy facet prosi ;)
-otreby owsiane 3 lyzki
- sok z cytryny
-sol himalajska/ morska i pieprz szczypta

Cebule kroje w drobna kostke, przeciskam czosnek.
Fasole odcedzam i plukam woda, dodaje do miski z cebula i czosnkiem.
Wrzucam 2 lyzki maki, jajko, doprawiam. Calosc w misce ugniatam przy pomocy tluczka do ziemniakow.
Gotowa papke obtaczam w otrebach. Smaze na patelni wysmarowanej oliwa z obu stron az sie zarumienia ladnie.
Marchewke scieram na tarce wraz z jablkiem. Skrapiam sokiem z cytryny i dodaje 2 lyzeczki oliwy. Dla siebie podaje kotlety z surowka, mezowi i dziecku kotlety z surowka i ziemniakami :)